2010年02月26日

タンパーの試作


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タンパーを試作中。
エスプレッソマシンのバスケットに粉を入れて押し固めるときに使う道具。
とりあえず山桜の削り出しのものと屋久杉と山桜を合わせたものの2種類を製作してみた。
底面もフラット、曲面の2通りを製作。
サイズは向かって左から57.5mm、57mm、57mm、これから使い勝手を試しながら製品化をめざすつもり。
価格はオイル仕上げで2,500〜4,000円、摺り漆仕上げで4,000〜6,000円程度になる予定。
需要あるのだろうか?

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ちなみにニューマシンの方はというと・・・
1ショットごとに確実に美味しくなってはいるのだけれど、クレマが・・・。
抽出後のバスケットを見ると湯がバスケットの中心しか廻ってないのが歴然。
オプションのワイドシャワースクリーンなるものを注文したので、それでまた変わるだろうか。

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posted by flowers at 20:37| Comment(3) | TrackBack(0) | my favorite things | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
早く上達してください。
それからお伺いします。
Posted by 小川 靖則 at 2010年02月26日 22:30
精進いたします。
Posted by flowers at 2010年02月26日 22:52
エスプレッソタンパーはまだつくられてますか???
購入可能でしたらご連絡お願い致します

Posted by 池尻 繁 at 2012年03月18日 12:49
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